杨铭宇黄焖鸡把剩菜再卖给顾客，可能是315被点名处罚的第一家餐饮

2025年3月12日，杨铭宇黄焖鸡米饭因多地加盟店后厨被曝食品安全问题登上热搜。

新京报等媒体暗访发现，涉事门店存在顾客剩菜回收再加工、隔夜发黑牛肉添加色素伪装新鲜肉、发酸变质食材继续使用等乱象，部分店员甚至无证上岗。

涉事门店负责人否认相关指控，称视频内容系拼接，而品牌方回应正调查整改。

天眼查显示，该品牌此前已有多地门店因卫生问题被处罚。

此次事件再次引发公众对餐饮加盟模式品控与监管的质疑，凸显食品安全管理的重要性。